Geniessen Sie Blut- und Leberwürste, Metzgerkotelette, frisch zubereitete Schweinsleberli, Butterrösti, Dörrbohnen und weitere Gerichte.
Die Fleischspezialitäten und Würste beziehen wir von Markus Aeschlimann aus Ludetswil
Sichern Sie sich frühzeitig Ihren Wunschtisch
Samstagabend, 16. November 24 ist ausgebucht
Ab dem 10. Oktober 24 bieten wir unsere feinen Wildgerichte an, das Reh beziehen wir ausschliesslich aus Wildberg.
Hausgemachte Beilagen, auch als fleischloses Angebot
Wir werden hin und wieder, auch sehr gerne auf Vorbestellung, asiatische Gerichte anbieten. Wieso?
Stefan ist mit verschiedenen asiatischen Einflüssen aufgewachsen. Er wurde in Hong Kong geboren. Er gab und konzipierte über 15 Jahre Kochkurse, u.a. auch für asiatische Gerichte.
Dieser Hintergrund erlaubt es uns, spezielle Gerichte dieser grossen Küchen anzubieten. Mit frischen Produkten, wie gewohnt, hausgemacht und frisch zubereitet.
Konnten wir Ihr Interesse wecken? Nehmen Sie bitte Kontakt mit Stefan auf und besprechen mit ihm Ihre Wünsche und Ideen.